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ダイエットアドバイザーがおススメ!2017注目のスーパーフード

https://www.shutterstock.com/

昨年、一般社団法人 日本スーパーフード協会より『2017S/Sトレンド予測 スーパーフードランキングTOP10』が発表されました。

それによると、1位はアセロラ、ゴジベリーなどのレッドフルーツ、 2位は進化系スピルリナ、3位は米ぬか油、以下、大麦(もち麦)、プラントウォーター、カカオ二ブ、 シーバックソーン、進化系チアシード、ローストチア、 ビーポーレン、 スプラウテッド・アーモンドと続いています。

そこで今回は、ダイエットアドバイザーの資格も持つ筆者が、2017年のスーパーフードの傾向を分析、ダイエットにおススメのスーパーフードをご紹介します。

 

注目の進化系スーパーフード1:グリーンコーヒー

eco foods

トレンド予測にもいくつかランクインしていますが、定番になったものの進化系に注目です。ダイエットサポートとしてのおススメ進化系は、グリーンコーヒー。要は、生のコーヒー豆です。

コーヒーに含まれるクロロゲン酸は、加熱で壊れやすいために、焙煎時間が短めの方がよいとされていますが、生ならさらにその効果が得られやすいということで、肥満体国アメリカでもグリーンコーヒーが大ブレイク。

日本でもスプレータイプのものが登場し始め、一部こだわりの珈琲店でも提供されていますが、サラダなどにもふりかけて頂ける、eco foodsのオーガニック『グリーンコーヒーパウダー』が特におススメです。

 

注目の進化系スーパーフード2:MCTオイル

仙台勝山館

ハリウッドセレブから火が付き、ダイエット効率をアップするということですっかり定番になったココナッツオイル。その進化系、MCTオイルに注目です。

Medium Chain Triglyceridesとは“中鎖脂肪酸”のこと。中鎖脂肪酸は体脂肪を燃焼させる働きを持つケトン体の生成を促進させることから注目されるようになった成分ですが、ココナッツオイルの中鎖脂肪酸含有量は60%前後。MCTオイルは、100%中鎖脂肪酸。

そう、ココナッツオイルより断然効率がよいので、ダイエットの強い味方になってくれます。選ぶなら、100%ココナッツ由来の仙台勝山館のMCTオイルがおススメ。無味無臭でお料理にも使いやすいのも魅力です。

 

注目の進化系スーパーフード3:ジャングルピーナッツ

SunFood

スプラウテッドアーモンドがトレンド予想の10位にランクインしているように、ナッツ類はダイエット時のおやつとして、常に人気です。

中でも注目は、ジャングルピーナッツ。これはアマゾン熱帯雨林地帯の奥深くで発見されたピーナッツの原種。“完全タンパク質の元”と言われる必須アミノ酸8種類のほか、食物繊維、鉄分やマグネシウムなどの必須ミネラルを含んでいます。

SunFoodの『ジャングルピーナッツ』はオーガニックで、48℃以下の低温乾燥なので熱に弱い栄養もそのまま活きているためおススメです。

 

2017年も様々なスーパーフードが支持されそうですが、すでに高評価のスーパーフードの進化系にも注目です。上手に取り入れて、ダイエットサポートに役立てましょう。

【参考】

※ 017トレンド予想「スーパーフードランキング TOP 10」を発表/一般社団法人日本スーパーフード協会

eco Foods『グリーンコーヒーパウダー』

※ 仙台勝山館『MCTオイル』

※ Sun Food 『オーガニック ジャングルピーナッツ』

【画像】

※ Viktoria / Shutterstock

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HIROKO
美道研究家® / 美容家

美道=心技体トータル美を追求する美容家。コスメコンシェルジュ、ダイエットアドバイザー、美肌食マイスターなど多数の資格を生かし、雑誌、web等にて美容情報発信。ミス・ワールドJapanアドバイザー。


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