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【期間限定】伊右衛⾨サロンで「おいしい糖質対策」春御膳が登場!⾷物繊維5分前ルールとたんぱく質ファーストを⼿軽に実践しよう

渋谷ヒカリエに東京初出店した、『伊右衛門サロン』。コンセプトはお茶を通じて「食」と「心と身体の健康バランス」をプロデュースするカフェ、ということで、連日人気で長蛇の列ができていることも。

そんな伊右衛門サロン 渋谷ヒカリエ店で2020年3⽉2⽇(⽉)から3⽉29⽇(⽇)まで、サントリー「伊右衛⾨プラス おいしい糖 質対策(機能性表⽰⾷品)」の発売を記念し、伊右衛⾨サロン「おいしい糖質対策」春御膳が登場しています。

管理栄養士篠原絵⾥佳先⽣監修「⾷物繊維5分前ルール」「たんぱく質ファースト」

伊右衛⾨サロン「おいしい糖質対策」春御膳は、管理栄養⼠の篠原絵⾥佳先⽣監修のもと、プラスの発想で賢く⾷べて糖質対策 するメソッドとして考案されたそう。

篠原先⽣によると、過度な糖質制限は体内のエネルギーバランスが乱れ、 たんぱく質の低下から肌荒れやしわ・たるみといった美容リスク、集中⼒の低下 や疲労感などのビジネス上のリスク、筋⾁量の低下によるダイエットの失敗、さらには健康被害を引き起こすため、糖質対策のトレンドは制限することから⾜し算の発想で賢く⾷べる「おいしい糖質対策」へと移⾏しているそうです。

適切なバランスで糖質を摂取するためのポイントとして以下2点が提⾔され、 ⾷材の選び⽅と⾷べる順番のご紹介がありました。

①⾷物繊維を5分前から摂取して糖の吸収を緩やかにすること
②たんぱく質ファーストでエネルギーバランスを整え、糖質を燃やすこと

伊右衛⾨サロン「おいしい糖質対策」春御膳は、「⾷物繊維5分前ルール」と「たんぱく質ファースト」の考え⽅が取り⼊れられており、糖質の吸収を緩やかにし、エネルギーバランスを整えた上で適量の糖質を摂って対策できる実践型のメニューとなっています。

春御膳には新発売の「伊右衛⾨プラス おいしい糖質対策(機能性表⽰⾷品)」付き!

5分前の⾷物繊維には、種類豊富なおばんざいのほか、3⽉17⽇発売の糖質の吸収を抑える新商品サントリー「伊右衛⾨プラス おいしい糖質対策(機能性表⽰⾷品)」を飲み、たんぱく質ファーストとしてビタミンB1豊富で糖質燃焼効果のある塩こうじ豚を彩り鮮やかな春野菜をといっしょに。

おばんざいはブッフェ式なのも嬉しいポイントです。

さらに、お持ち帰りできるランチョンマットには、⾷べる順番や栄養素の解説、類似⾷品が記載されていて、⾃宅でも⼿軽に「お いしい糖質対策」メソッドを実践することができます。

春から始める⼿軽でおいしい糖質対策ランチを、渋⾕ヒカリエ7Fの『伊右衛⾨サロン』でお楽しみください。

 

<INFO>

■名称 伊右衛⾨サロン「おいしい糖質対策」春御膳〜塩こうじ豚と春野菜のせいろ蒸し〜
■価格 1,850円(税抜き)
■監修 管理栄養⼠ 篠原絵⾥佳
■メニュー開発 料理家 SHIORI
■期間 2020年3⽉2⽇(⽉)から3⽉29⽇(⽇) 11:00~15:00
■場所 渋⾕ヒカリエ7F 「伊右衛⾨サロン 渋⾕ヒカリエ店」(東京都渋⾕区渋⾕2-21-1)
■HP http://www.cafecompany.co.jp/brands/iyemonsalon/shibuya-hikarie/
■提供メニューに関するお問い合わせ 伊右衛⾨サロン 渋⾕ヒカリエ店 03-6803-8281(受付時間 11:00~23:30)※⽇曜のみ23:00まで

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